2018年1月21日 星期日

►► 夜貓串燒之選。肚餓了串燒烤焗專門店 ◄◄

喺尖沙咀返工，有時OT到夜夜地，唔想食西餐真係唔知食咩好，
而且好多餐廳都食過，加上做咗十幾個鐘個人又累，
想快食完即刻返屋企瞓(但又唔想食碗麵就算喎！)，
近日發掘咗間新餐廳，絕對要分享一下。
就係位於尖沙咀亞士厘道嘅肚餓了串燒烤焗專門店，
先係地點方便，而且開到1:00AM，食物又唔錯，
仲有勁多手工啤選擇，可以講得上係夜消磨好去處嘅串燒店！
環境好relax，而且位置都幾多，
可以一行十幾個朋友一齊用餐都無問題。
呢度嘅串燒選擇有好多，除咗一般肉類同菜之外，
仲有幾多燒海鮮，啱哂海鮮怪～～
最令人開心嘅係，呢度有好多唔同嘅啤酒，
單係香港嘅手工啤就有成4、5款，最衰我第日返工，
下次一定會過嚟試下「回魂夜」，哈哈。
同埋食親串燒，都好擔心會整得好鹹，
呢度最窩心嘅地方係串燒以基本調味去處理，
另外每枱再放上唔同嘅調味品，等我地自己落手。
前：汁燒BB蘆筍 HK$39(推薦指數: 3/5)
燒得剛剛好，可惜唔夠嫩身，
食落帶有渣，但係勝在孜然粉加燒汁同蘆筍好match。
後：鹽燒牛舌 HK$59(推薦指數: 5/5)
呢個牛舌我覺得係必點呀，牛吞燒得剛剛好，而且食落彈牙，
入味又唔羶，比起好多串燒店，呢一間係做得非常好。
粉嫩嘅肉色入口仍然保留肉汁，食落一啲都唔覺得乾，
好值得encore多一串。
秘製汁燒鮑魚 HK$88/2(推薦指數: 4/5)
鮑魚好彈牙，而且亦相當新鮮，
加上秘製汁燒後嘅鮑魚好香好惹味。
鮑魚燒得恰到好處，而醬汁份量亦沒有蓋過鮮味，
微甜嘅醬汁有提鮮嘅作用呢，味道很不錯。
前：汁燒翠肉瓜 HK$20(推薦指數: 4/5)
翠肉瓜一向是我必點串燒之一，
今次我加埋encore一共點咗兩串，
係因為燒嘅時間控制得好，所以食落仍然juicy，
加埋份量比起出面好多串燒店為多。
後：甜薯串 HK$20(推薦指數: 4/5)
甜薯唔係間間串燒店都會提供，所以我次次見親都會食兩串，
夠哂香甜，外胞內軟，真係好好味。
原條鰻魚 HK$59(推薦指數: 3.5/5)
懶人一定會喜歡食，因為啖啖肉無骨，所以食落好方便。
魚肉嫩滑亦好入味，呢個價錢嚟講都幾抵食。
前：蒜蓉燒虎蝦 HK$59(推薦指數: 4/5)
虎蝦巨型虎蝦足足同隻叉一樣長，餐牌上寫明有15cm果然無欺場。
蒜蓉燒海鮮好味道不用多疑，加上虎蝦肉質挺彈牙。
後：蜜糖扇貝 HK$59/2(推薦指數: 2.5/5)
果然單靠蜜糖配海鮮有點失色，味道較淡，
幸好扇貝本身幾鮮甜，所以挽回一點分數，下次會試芝士同蒜蓉味。
棉花糖多士 HK$29(推薦指數: 3/5)
最後以棉花糖多士來作為總結，
面層棉花糖稍微焗焗，底層嘅多士亦有烘過，所以食落脆口，
而棉花糖又帶溶，絕對能過下BBQ癮。

總結全晚每人三百幾唔算太貴，食到都幾飽下，
而且呢度收成凌晨1點，對於夜貓一族嚟講係一個好地方！

肚餓了串燒烤焗專門店
尖沙咀亞士厘道17-19號6樓
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ww.jovi@ymail.com / www.facebook.com/blogger.ms.jovi/


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