早就說過久美喜歡寫不同類型的博文,美容扮靚,Fashion,還有的當然是吃,
我是一個喜歡吃的人來,最喜歡的是日本菜(很港女是吧!)
我工作在尖沙咀的,而且這區很多好野食,所以近呢年幾愈來愈肥妹鬼,
當然啦,( ●｀ε´●)雷的餐廳也有相當多,遲些有時間會分享給大家!!
是次分享的是在諾士佛台1號4樓的日本菜﹣“一遊”,
久美已光顧了十次以上,
餐廳的質素穩定,所以真的挻推薦的啊!!(*'v`*)
中午一點左右與友人到達,客滿了半間餐廳,全間餐廳以木為裝修主題,
正正合我心意,因為總覺得木有一種獨特的風味,再配上暗暗黃黃的燈光,
就好像去了一間高檔一點的居酒屋般!
由於這次的午餐聚會是請好友的生日飯,因此叫的食物也比較多一點,
我與友人先點了兩個午市套餐,包括了主食,面鼓湯,餐前小吃和飲料!
點了一份炙燒三文魚配三文魚子飯($110)和一份刺身定食($98);
另外我們散叫了最喜愛吃的西京燒銀雪魚一份($148)和兩串串燒和牛粒($58@)
先端上來的是面鼓湯和餐前小食,當天的小食是積醃青瓜,
青瓜很爽脆,帶一點咸咸的味道,吃過停不到口,
本身看到有些紅色一點點的辣椒點以為是辣的,
卻一點兒辣也沒有,而且頗惹味的,♥是個開胃的餐前小食!
面鼓湯不像出面混了過量水的面鼓湯,味道很濃,深信不是開粉的那種來,
湯內加進了很多材料,有滑豆腐,海帶,豆腐乾,濃郁得來不會令喉嚨乾涸!
然後的是刺身定食,是厚厚的刺身來,而且色澤看起來亦很新鮮♥
海膽入口即溶的口感令我再三回味,小貝(小帶子)也很鮮甜,略嫌有點細身
甜蝦也是很新鮮的,沒有那剛剛溶急涷的掃慶口感ヾ(●´Ｕ｀●)ノ
至於其他刺身我不喜好的,不能分享,但友人說三文魚是很肥美的!
再來炙燒三文魚配三文魚子飯,三文魚沒有燒得太過乾身,
魚油還有在飯面上停留著,嗅起來好香,而且三文魚燒得剛好♥
配以新鮮的三文魚子,帶丁點兒新鮮咸味,混以白飯拌在一起放進口,
口腔停留了多種感受,我吃好多啊,差不多有一半是我KO的啦,飯桶久美,哇卡卡～
西京燒銀雪魚是我每次都會點的啦♥這個燒得很香滑,
加上魚皮燒得真的剛好,脆卜卜的,一點油膩感也沒有!!!
(,,゜c_,゜*)再點一些沙拉醬一起放進口,Soooo Yummy*
最後來了兩串串燒和牛粒,可惜是次燒得太過時,
入口較乾身,令到口感遜色了,而且調味過多,蓋過了和牛的牛味,
這串燒是相對上令我失望的一客!
來了跟餐的餐飲,可以挑選橙汁,蘋果汁,可是較細杯,喝過數後便沒,
所以這次點了凍檸檬茶,大大杯很是解渴呢!!
這次生日午餐兩人總共$472,加一後是$519,
平均每人$260,食物質素屬中上,而且我們散點了多兩客餐牌食物,
這個價錢也頗合理,是不錯的午餐選擇♬
謝謝收看:)
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