溫度開始有點轉涼,打邊爐和雞煲是少不了的事,
最喜歡就是打邊爐因為可以一班朋友聚在一起,
談天說地吃喝一番,渡過一個愉快晚上!
前排久美就跟男友兩個去吃雞煲,男友知道我不吃辣,
就帶我去了長沙灣試一試芝士雞煲!!
這個芝士雞煲是較為中式的口味,可以點不同的配菜加入一起吃,
選擇不算多,但也足夠,因為本身煲內就有雞件在內!
點了一些配菜後,店員很快就把芝士雞煲帶到我們面前.
這些小的芝士雞煲(HK$148)雖說是兩至三人份量,
可是四人吃也沒有問題.
慢慢地芝士溶化在雞件上,吃起來上相當滋味,
雞件很滑身,和芝士巧妙地合拍,也許是中式芝士口味,
吃起來不會像芝士火窩般膩口!
吃了一會雞件當然要留留肚子吃我們點了配菜.
吃了一會雞件當然要留留肚子吃我們點了配菜.
新鮮牛頸脊(小) (HK$188)
由於兩個人的關係,我倆只點了一客小的.
牛頸脊雖說還未好好解凍得來,可是牛味也很算不錯,
不過價錢上就有點貴啦!
美國桶蠔 (HK$148)
一碟有六隻肥美的桶蠔,即使熟了後也很肥大,
吃起來相當新鮮,一點沙也沒有!
如果桶蠔可以有半份選擇便更好了,
因為二人實在難吃下六隻.
珊瑚蚌 (HK$78)
這客珊瑚蚌令我有一點失望,因為不算太新鮮,
亦也許是和芝士不算太夾吧!
吃起來帶點腥味,我們也只吃上幾件便放下...
吃起來帶點腥味,我們也只吃上幾件便放下...
竹笙墨魚滑 (HK$88)
推薦你們來這裡要點這個呢,入口爽滑又特別,
加上淡淡芝士更加惹味~~~
內裡的墨魚滑彈牙又有口感,我也忍不住吃上二大條!
埋單大約hk$750,平均一人三百多,
中上價錢尚可接受,畢竟我們點的都是海鮮類多!
但久美認為這芝士雞煲配以蔬菜會更MATCH,
但久美認為這芝士雞煲配以蔬菜會更MATCH,
因為可以減去油膩感之外,也可吸取淡淡芝士的湯汁.
參考資料:
米走雞
長沙灣青山道383號地舖
歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com
