由於工作位置關係,久美偶然會到秋田吃個豐富的午餐,
一年大概會到秋田進餐6,7次左右啦,價錢約是$138 - $388左右,
嗯..價錢只是影響主餐食的材料,就算點一個$138也是會飽到捧著肚子走呢!
店內環境舒適且不會太擠逼,由於是次一行十人來吃,因此我們能圍著師傅弄給我們吃~
這次叫的是$138鐵板燒的菊餐,主食是鵝肝和銀雪魚,
特別想推薦鵝肝,
每次來吃都是大大件,煎得剛好,外脆內熱的呢,yummy!!
田園沙律
新鮮的蔬菜,加上胡麻汁,酸酸咪咪,很是開胃
特別一讚是小蓄薯超甜香呢,可惜現在只有半塊,不夠喉哦.
鮮三文魚籽蒸原殼蛋
這個蛋也是在鐵板上蒸的,鋪了滿滿的魚籽,蛋蒸得很滑,沒有過多調味,
但是和三文魚籽很match,好吃!
香煎法國鵝肝
鵝肝煎竹剛剛好,加上秋田會連多士也煎得香香
放進咀裡,鵝肝外脆,但入口即溶,真的好好吃.
雖然是餐內的鵝肝,可是不會太小家,厚度跟多士一樣,好好吃,讚!
順來一提,一整頓飯都能看著師傅為我們打點著每一道菜,賞心悅目.
銀雪魚柳
這一道也是重點推薦咯,雖然較小的一塊,可是經過鐵板燒的洗禮
這一塊銀雪魚柳又香口而且魚肉嫩滑.
大蜆麵豉煮湯
麵豉湯內的配料頗多,有兩隻蜆,只可惜蜆肉較細粒,
麵豉湯的味道與一般的無異,不過材料蠻多的.
秋田特式炒飯
這個炒飯也是有心之作來,一向我也不太喜歡吃飯,但是這炒飯很多配料,
日本小蝦干,魚籽,紅蘿蔔粒,蔥粒等,看到師傅把配料逐一逐一加再炒香,
飯粒粒粒分明,而且很乾身,好好吃的呢!
炒野菜
這個都野菜份量較少,不過吃過了炒飯肚子也滿滿,
幸好野菜調味不濃,不會太油膩.
日本雪糕或咖啡
之前我會點豆腐雪糕的呢,可是今次只提芝麻,因為久美就點了檸檬水,
這個的確沒有什麼可以分享哈哈
紅豆燒餅
這個甜品超好吃,是師傅鐵板上一個個弄出來的,脆卜卜的外皮,
入口超香,加上紅豆蓉不算太甜,就算吃下二,三個也沒問題!
可惜跟餐只是有一個的啦!!╮(╯3╰)╭
可惜跟餐只是有一個的啦!!╮(╯3╰)╭
