2016年7月3日 星期日

►► 分享自私食●一試定食Doraya 午市水平◄◄

一向都是銅鑼灣分店的常客,主要都是在晚上吃他們的自選丼,
 個人特別喜歡他們的海膽和甜蝦他他,鮮甜味美。

早前經同事分享得知尖沙咀也有分店, 當然不會錯過一試他們午餐啦。 
午餐方面,提供很多不同的定食,除此之外更有一個無限添加的沙律吧, 
合適注重健康、多菜少肉的女生們。
我點的定食是海膽和蔥伴藍鯨吞拿魚小丼,售價是$138,
跟餐更附上餐前小吃,茶碗蒸蛋,還有是自選一碗冷熱烏冬。  

沙律吧有很多的選擇供應,例如有:車厘茄、生菜、粟米、青瓜、菠蘿等等,
沙律醬汁方面亦提供了六款有多的選擇,也算是很不錯呢! 
我選上的是番茄醬汁,希望可以有助開胃一點,
特別是夏天時胃口不算是太好嘛! 
沙律菜很新鮮,車厘茄等配菜亦很鮮甜,混以番茄醬汁吃起來相當不錯。
主食端上來是賣相很好,可以令人胃口大增。 
包括有我自選的熱烏冬、餐前小吃、茶碗蒸蛋、
還有紅包湯丸子和海膽和蔥伴藍鯨吞拿魚小丼,很豐富呢~
餐前小吃是一些用高湯煮過的蔬菜來,可惜味道較談,略嫌蔬菜不太入味。 
茶碗蒸蛋,尚算嫩滑,但送上來是經以不太熱,
加上味道上很淡,不過由於是隨餐送上的,也就不多計較了!
海膽和蔥伴藍鯨吞拿魚小丼,雖說是小丼來,
可是女生在午餐吃下一整個足以撐破肚子呢!
海膽和藍鰭吞拿魚他他的份量以這個價錢來說很合理,
兩者吃起來亦相當新鮮,要特別一讚的是海膽鮮味十足,
絕非一些平價海膽來,質素挺高。
至於藍鯨吞拿魚他他方面,混合了蔥花而成的他他,
吃起上不但有魚油的香味,而且蔥花更帶出其鮮味,做得很不錯。
把整個小丼吃罷後,其實肚子很滿足了,已放不下熱烏冬,
為了不想浪費食物就跟店員說想烏冬拿走,
怎料他們說這個套餐只可堂食,不可外帶!
其實有很多堂食餐廳顧客吃不完食物是可以帶走,
畢竟我不是點了一個套餐然後一整個拿走嘛,這點真的很令人費解。
個人應為餐廳可以衡量一下這個問題,畢竟客人如果堂食吃不完食物,
帶走為了是不想浪費食物很合理吧!

最後為了不想浪費也只好逼着自己吃下幾口熱烏冬,
烏冬配以昆布作配料,湯底方面則是淡淡的清湯來,
淡淡的味道上屬於一般啦。
整個怎午餐的亮點仍然是海膽和蔥伴藍鯨吞拿魚小丼,
其他餐中的食物味道屬一般的水平,
但是值得一讚沙律吧可看的出餐廳很有心思。
不過再度光顧的話,也只會再選擇在晚市吃自選丼,
而不會再點午市套餐,因為套餐附上的小食實屬一般,
以HK$150吃一個午餐,在尖沙咀還有很多選擇~
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