2016年9月6日 星期二

►► 九龍城泰菜以外選擇 - 浜淹 ◄◄


每一次黎到九龍城,第一下諗食咩,就會係泰國菜,
但今次就同男友唔想食泰國菜,於是行行下,
發現左呢間居酒屋感覺好重嘅浜淹。
呢度以飲酒同小食居多,唔算好多選擇,
反而令人驚訝既係酒既款式真係幾多下,仲好特別tim!
店內都放置左好多唔同款式既酒,
好特別,同時好吸睛呢。


先點上了一杯黑啤酒(HK$50),平日很少飲黑啤的,因為不喜歡那苦澀味,
可是在OP看到很多人推薦這個黑啤,也就試試看吧。
這個黑啤真的好不錯,香濃的麥香味,飲後口腔留左一股的麥香很舒服,
而且入口醇滑,加上比起一般的黑啤苦澀味低很多,女生也易入口呢!

配酒小吃,看到了螢光魷魚漬(HK$68)當然就不能錯過,
弄得不好吃的話便會有腥味,試過曾經有一次點過弄得很差勁的,
那種腥味,真的吃不入口。

這裡一客只有數條,經過醃製後,味道很好,很出色。

而且口感煙煙"umum",實在不夠喉,真的好好吃,推薦!


接下來的是骰仔和牛(HK$128),本身想點海膽白茄子的,
可惜當天海膽售罄了,因此轉戰和牛。
骰仔和牛的份量都挺多,以呢個價錢來說都幾抵食,
牛粒仍然保持Juicy,燒得剛剛好,加上牛味都幾濃下,
加埋小店伴上既汁混蘿蔔蓉,減低左油膩感tim~

再點了一條燒金目鯛(HK$78),因為看到價錢挺便宜也就試試吧。
金目鯛雖然細身一點,可是肉量也很多。
而小店應在燒的同時混上鹽巴,所以魚肉很入味,
加上本身金目鯛的鮮味,即使沒有沾醬汁也好吃,
但若果咸味少一點可更好呢!


最後來的是濃厚醬油拉麵(HK$78),拉麵來到時,
看到熱湯正在翻滾,店員告訴我原來這是一碗熱石拉麵來,
怪不得湯這麼熱啦!
拉麵的軟硬度適中,湯底也做得不錯,
還有是溫泉蛋也是剛剛好的呢,好吃~
只是略嫌叉燒較為薄身和只得一塊啦,如果多一塊便更好。

人均二百元左右,整體食物質素都也很不錯,
而且小店入夜後人流很多,不知是否是飲一杯的時間呢?
浜滝
九龍城福佬村道59號地下A舖

歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com

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