2016年11月19日 星期六

►► 佐敦親民價錢西餐 BabyK寶貝廚房 ◄◄

自從搬往港島後,除了上班外,
實在也比較少到其他地方飲飲食食,
前排同姐姐到佐敦處理少少私事,順道晚餐。
在沒有book枱的情況,看到這間應該是開張不久的西餐廳,
就試試看吧,最吸睛是晚餐由數十元起,
還附有餐湯和飲品,而且裝修也很有氣氛,試試看去。
餐廳空間不算大,不過坐位與坐位之間的空間不會過逼,
而且這裡帶有一種令人放鬆的感覺,
跟姐姐也坐了很久,一讚的是餐廳完全沒有趕客的行為。

餐牌上的選擇不算太多,不過勝在價錢很優惠,
如果點焗飯的話,都只是HK$48,還包括餐湯餐包和飲品呢,
實在太過相宜了吧!
跟餐小食也同相很優惠,當然不能錯過它。

送來的跟餐餐湯是南瓜忌廉湯,南瓜味香甜又香滑,
加上湯中有一絲絲的南瓜,喝起來口感更好。
香脆的蒜蓉包熱哄哄的,脆口的搭以餐湯一起吃最好不過,
香濃的牛油和蒜蓉味,很感到小店的誠意。
粗直美國薯條配黑松露汁 (跟餐價HK$15)

這個是不能不點的呢,薯條炸得剛剛好而又不油膩,
吃起來熱騰騰,加上其特調的黑松露汁很出色,
帶有蘑菇和黑松露香味的醬汁不太杰身,但食落很滋味!

香草田螺焗薯蓉 HK$35

雖說價錢便宜,可是他們沒有將價就貨,
一客的田螺焗薯蓉有六粒大大的田螺在內,
配上薯蓉和芝士後,再把它們焗香,又香又惹味,
螺肉每一粒都肥美肉厚,正

至尊肉眼扒配薯菜 HK$158

我點的是肉眼扒,肉眼扒烹得剛剛好,不會過熟,
牛扒份量足,伴菜亦相當豐富。
加上肉汁仍然有被鎖住,吃起來很不錯,
以百多元一個餐來說其分量和品質絕對是高性價比。

至尊杜洛克豬配薯菜 HK$148

平日很少點豬吃的,因為擔心肉質會較"鞋"口,
可是經店員大力推介下,也就一試吧,意想不到的好吃呢,
肉質爽口得來又有香濃的豬味,老實說比牛扒更好吃,
一點也不覺得油膩!
最後,真心想讚小店的用心,這裡收取的是親民價錢,
可是服務和預備的心思一點也不少。
就像是扒餐的醬汁都為客人預備了四款
這樣就可以試齊不同味既醬汁又或者可以不加以醬汁食用,
可見小店對自己的食材很有信心吧!

BabyK 寶貝廚房
佐敦白加士街7號康寧大廈地下

歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com

2016年11月16日 星期三

【 入手新選擇! 台灣美妝品牌 Francena 】

每次去台灣和日本,就算家中有幾多護膚品、化妝品也好,
都總是忍不到手,始終會敗家買回家~
特別是台灣本土美妝品牌不如歐美國際品牌市場龐大,
所以很少有看到他們的廣告和宣傳,
平日遊台都是靠看網上博客分享,然後就入手一試!
前排收到台灣美妝品牌 Francena的玫瑰保濕嫩白化妝水
實在真的挺好用,而且他們剛剛進駐香港市場,
大大的一支250ml才不過是HK$170,
加上化妝水沒有添加香精,氛芳的香氛是來自摩洛哥玫瑰精油,
同時又不會加重皮膚負擔,實在是超值的選擇。
化妝水是非常重要的護膚步驟來,
因為它可以協助打開細胞,加強後續護膚品的吸收同滲透度。
而Francena這瓶化妝水的基底是「保加利亞花水純露」,
是將保加利亞玫瑰花瓣用蒸餾法萃取成玫瑰精油時的副產品來,
可想多麼珍貴呢,跟一般用水來做基底差異實在太大了,
這也太有誠意了吧!!
背面清晰印上了成分和製造及有限日期,
成分中包括有:「有機露珠草萃取」「吉拉索蘆薈」等,
它們主要能舒緩肌膚敏感,同時具鎮靜效果。
早前轉季,我都會在肌膚偶有泛紅情況時敷上這個化妝水,
快快敷上十分鐘左右,泛紅的位置得到改善,
整體的膚質亦得到即使保濕的效果。
泵裝的設計是我最喜歡的,
因為用起來是超方便的說,最合適懶人使用!
大大的一支250ml,售價只是HK$250,
多用上一點也不心痛。
滲透度很不錯,散發出來陣陣的玫瑰花香氣真的很怡人!
由於品牌選用的是清爽的小分子保濕成分,
不但質地上清爽同時很容易被皮膚吸收,加強後續吸收能力。
在洗臉後第一步就使用上化妝水,
每次用起它就感到滿滿幸福的感覺,
它在舒緩、鎮靜特別好!
或者可以在妝前敷上它十分鐘左右,
提升肌膚的柔軟度,同時令妝容更加貼服,
減低了轉季時浮粉或是不上妝的問題呢~
用後肌膚可以更白皙,原本泛紅的肌膚位置也有改善,
協助肌膚更有活力,又可以放鬆一整天的疲累傷害下的肌膚!
送禮分享:
現在係我個人專頁有送禮活動,會送出三枝Francena的玫瑰保濕嫩白化妝水,


 Provided By Francena ❞
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2016年11月14日 星期一

►► 帝苑酒店大閘蟹任食盛宴 食後報告 ◄◄

秋風一起,除左係食蛇"匙"外,
大閘蟹當然係必食咖啦,身為蟹控嘅我,
經以食左三轉大閘蟹啦。
男友神神秘秘話安排好同我食飯,
原來係Book左尖沙咀帝苑酒店-帝苑廳
每位 HK$488 任食老三陽大閘蟹,時間可以食到到十點左右。
當日我地六點九左右便到達,也真的挺驚喜,
估不到男友比我更早知道有這個任食盛宴,
雖說男友不太喜歡食蟹,這個舉動真的挺加分。(笑!)

HK$488包括:
四款煮法的任食大閘蟹
蟹肉腿茸雪燕羹一碗
生炒糯米飯一碗
無限量供應的薑茶

老實的說,確實在食物上是有點單調的,
可是主打就是大閘蟹嘛,而且在酒店內吃任食,
也就跟平日大閘蟹放題的多選擇有點不同。
若果認為太過單調,可以以優惠價點選些小菜、飯、麵,
也可以人頭多加$28 點焗大閘蟹蓋,
由於我跟男友只是兩個人而已,點選多些也實在會撐著肚子嘛,
所以便沒有加點了。
有一點要注意的是,價錢沒有包括什麼花雕酒、汽水任飲,
如果要飲料就要額外加錢,由於這裡供應無限量薑茶,
所以就邊吃大閘蟹邊喝薑茶也有夠滿足!
先送上來的是蟹肉腿茸雪燕羹,這個做得很不錯,
蟹肉雖說不是太多,可是它加入了金華火腿碎作調味,
吃起來的咸香很惹味。
小小的一碗生炒糯米飯,送來得時候經已只是微溫,
幸好材料豐富,才不致減分,
味道剛剛好,不過略嫌糯米的口感不夠。

吃畢前菜後,就來到主角部分了!
清蒸,鹽焗,油鹽水浸和茶葉蒸,四種食法任點,
每次只可以點一款口味,人頭兩隻的分量。

鹽焗大閘蟹
油鹽水浸大閘蟹
清蒸大閘蟹
茶葉蒸大閘蟹
老實說,幾款的煮法也是分別不大,
只是鹽焗有稍稍提升了蟹膏的鮮美,整體來說還是清蒸的最好。
至於一彈的是茶葉蒸大閘蟹的味道好像怪怪的,
也許是剛好我的那隻蟹不新鮮吧?
嗅起來有點臭臭的味道,放進口也是有點古怪,
這點有點失望咯~

至於大閘蟹方面,重量應該約為五兩左右?(個人目測!)
不過有些蟹的Size是不一樣的。
蟹膏大部分都香滑又濃味,加上白色的"蟹精",
吃起來膩著口的香濃口感,很是不錯。
看看~這一隻蟹的蟹膏色澤多美,滿滿的蟹膏,口感一流!
不過質素就有點不平均,但是以這個價錢任食又不限時間,
也算是很不錯,不能這麼多要求吧。
加上大閘蟹蟹肉也是厚身的,輕易就咬出蟹肉,肉質鮮甜~
最後,大戰了兩個多小時便放棄了,
我的成績是五隻大閘蟹,而男友則吃了六隻。
不再吃下去是因為有點膩啦,好吃也不可以一下子吃太多,
始終大閘蟹屬於寒涼食物嘛!

至於薑茶方面,這裡做得很出色,不會太甜但又夠味,
我也喝上了四、五杯。
可是,這裡的服務也真的是欠缺,有待改善,
當晚一杯薑茶,足足問了四次才有人理會我們,
同場也聽到別枱情況跟我們也一樣。
只是看到經理不停地服務一枱開酒的客人,
對比也實在有點大,埋單每人HK$540左右,合理的價錢。

帝苑廳
尖沙咀麼地道69號帝苑酒店B2層
價錢 : $458*(星期一至四); $488* (星期五至日及公眾假期)

歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com