2016年7月30日 星期六

►► 分享自私食●不可錯過的小店Wing's Kitchen ◄◄


一直在尖沙咀工作,居然對這間小店看漏眼,
跟男友一試後,真的要推介給大家不妨一試,
能夠吃出小店的用心,而價錢在同區屬抵食價位!
門面以落地玻璃打造,內裡環境較暗。
小店主打的是家庭式的西餐,店內環境較為普通,
可是食物質素足以搭夠,絕對有高的回頭率。
餐牌內有很多不同的小吃和套餐,
包括有頭盤、漢堡飽和意粉牛扒等,很多都也想一試呢~
很多不同的套餐,8人餐也只是$1,398而已,
當中包有6個主菜,可以一同分享,
下次也會叫幾個朋友出來聚餐,試試多些不同食物!

最後,和男友點了一個Luxury Set Dinner for 1分享,主菜選了牛扒,
另外單點了一客"Wing To GO"Chicken WIngs,
當然少不了一試他們極多人推介的Lobster Tail&Porcini Risotto,
飲品方主男友點了一杯House Red,而我點的是凍橙汁。

"Wing To GO"Chicken WIngs HK$98

單看價錢,也許6隻雞中翼差不多一百元也挺貴,
可是我真的好推薦必點!
翼外脆鬆化,吃起完全不會感到一絲油膩,
男友說一個人吃下一整碟也可以。
雞肉經調味腌過,因此當相惹味,非常多汁,
老實說很少餐廳的炸雞翼做得這麼好~
醬汁可以自選兩種,兩種都很好吃,
我愛右邊的"養場“醬汁,帶有芝士香味,跟雞翼很合襯!

Lobster Tail&Porcini Risotto HK$168

意大利飯的口感適中,不會過於硬身,
吃起來又不會太乾,每一粒意大利飯都沾滿了黑松露香氣。
醬汁的調味出色,不會太濃味,跟男友兩人吃畢一整碟,
加上份量很足夠,可以供三人分享!
有很多大蘑茹切片混在意大利飯內,吃起來更滋味,
下次也會想試試茄汁的意大利飯,不知道是否同樣優秀呢~

Luxury Set Dinner for 1 HK$238

SOUP
跟餐的雜菜湯,味道非常濃郁,
可以喝得出不是沖水而成的餐湯。
湯內一絲絲的紅蘿蔔絲和一粒粒的薯仔粒,
不但加強了口感,而且可以在每一口湯喝得出小店的心思!

PARMA HAM SALAD
沙律方面一點也不馬虎,
沙律菜配有兩塊巴馬火腿,味道很濃,很不錯。

8 OZ US BEEF NATIONAL PRIME STRIPLOIN

牛扒我們點的是5成熟,小店煎得頗好,入口牛質幼嫩,
不過牛扒本身牛味不算太濃,
但勝在份量很足,加上牛扒沒有太多筋
伴在碟旁的紅、黃椒也有悉心的烤調過,
跟很多西餐廳用開水灼的分別很大,能吃出紅椒黃椒的甜味。
另外不得不提的是伴菜點的薯蓉,
這個薯蓉也是意想不到用心製作的!
薯蓉能夠吃出大粒的薯粒、小粒的薯粒和壓成爛蓉的薯蓉,
薯蓉混以牛油,吃起來又香又不油膩,差不多大半個也是我吃掉。

DESSERT

餐內附送的甜品是朱容力慕絲來,
想不到跟餐有這麼別緻的甜品。
朱古力味很濃郁,慕絲吃起來幼滑,
入口一會兒便溶化,這自製的甜品味道很不錯,
即使肚子滿滿也把一整個跟男友一起吃掉。

每人只是二百七十元左右,在尖沙咀區內享用一餐有質素的晚飯,
價錢對比食物來說一點兒也不貴。
喜歡這裡是小店的用心,把每一個食物都弄得很不錯,
這裡絕對是朋友聚在一起,吃有心思和有質素食物的好地方,
但要留意的是,一定要預早Book位,因為餐廳真的很full,
我們9點入座,整間餐廳也坐了滿滿的客人呢!
歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com

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